loading...
آموزشگاه خیاطی کین
Admin بازدید : 332 سه شنبه 12 فروردین 1393 نظرات (0)

بستنی فنجانی (3)

 

 

  • چند تا نون بستنی قیفی
  • بیسکویت کرم دار
  • بیسکویت حلقه ای
  • کاکائو یا شکلات تخته ای  ساده و ذوب شده

به روش بن ماری یا چند تا از همون کاکائو ها رو به روش بن ماری یعنی حرارت غیر مستقیم ذوب کن برای این که سریع تر و راحت تر ذوب کنی یا یه کوچولو کره بهش اضافه کن یا یه کوچولو روغن مایع تا شکلات سریع تر آب بشه

  • خامه فرم گرفته

که میتونی هم چند قطره رنگ خوراکی بهش اضافه کنی تا به رنگ دلخواهت برسه -یا میتونی به جای خامه فرم گرفته از بستنی در هر طعمی که دوست داشتی استفاده کنی

 

خوب این از مواد لازم حالا بریم سراغ درست کردن

  • اولین کاری که باید انجام بدی باید به این صورت نون بستنی رو نصف کنی

بستنی فنجانی (4)

بعد از اون باید با استفاده از بسکویت یه پایه برای فنجانت درست کنی همیشه برای تزیین کیک یا دسری که با کاکائو درست میشه شکلات ذوب شده کاره چسب رو انجام میده پس باید برای اینکه کاکائو ما به بیسکویت بچسبه از شکلات تخته ای یا کاکائو ذوب شده مون استفاده کنیم و کاکائو رو بهش بچسبونیم

بستنی فنجانی (5)

 

بستنی فنجانی (6)

 

حالا نوبت اینه که فنجونی درست کنیم که بشه توش خامه فرم گرفته یا بستنی ریخت  پس باید اون قسمت بالایی بستی رو به کاکائو بچسبونیم اینجوری

بستنی فنجانی (2)

و برای اینکه کار زیبا تر و محکم تری داشته باشیم توشو یکم شکلات ذوب شده میزنیم

مرحله بعدی  توشو با خامه فرم گرفته یا بستنی طعم دارتون پر کنید

بستنی فنجانی (7)

 

و بعد برای درست کردن دسته فنجان از بیسکویت حلقه ای که یکم از اونو شکستیم استفاده کنیم که خودتون دیگه میدونید چجوری بیسکویت رو میچسبونیم

بستنی فنجانی (8)

 

بعدش هم میشه این فنجون خوشکل و خوشمزه که تو مهمونی ها و تولد ها میتونید ازش استفاده کنید

 

بستنی فنجانی (1)

 

امیدوارم شما هم خوشتون اومده باشه

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 234
  • کل نظرات : 19
  • افراد آنلاین : 17
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 252
  • آی پی دیروز : 26
  • بازدید امروز : 420
  • باردید دیروز : 76
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 420
  • بازدید ماه : 3,137
  • بازدید سال : 88,310
  • بازدید کلی : 375,183